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Sobre o tema envolvendo Proteína mais barata, além disso, aumentar o consumo de proteína está mais barato em Goiás: o preço dos ovos registrou queda de até 18% em uma semana na Central de Abastecimento do Estado (Ceasa). Dessa forma, A comparação entre as cotações dos dias 1º e 8 de setembro mostra redução nos preços de praticamente todas as principais variedades comercializadas no local. Com isso, A maior queda foi registrada no ovo vermelho médio, cuja caixa de 20 quilos passou de R$ 189 para R$ 155, recuo de 18%.
Nesse sentido, entre os ovos brancos, a caixa do tipo extra, de 25 quilos, caiu de R$ 185 para R$ 160, redução de 13,5%. Portanto, O grande passou de R$ 182 para R$ 155, queda de 14,8%, enquanto o jumbo recuou de R$ 210 para R$ 175, redução de 16,7%. Em seguida, já o médio caiu de R$ 174 para R$ 145, também uma redução de 16,7%.
A queda também foi observada nos ovos vermelhos. O tipo extra passou de R$ 220 para R$ 190, recuo de 13,6%. O grande caiu de R$ 217 para R$ 185, redução de 14,7%, enquanto o jumbo passou de R$ 245 para R$ 205, queda de 16,3%. O ovo caipira foi a exceção entre os tipos destacados e permaneceu em R$ 195 a caixa.
Contexto e detalhes sobre Proteína mais barata
Os valores divulgados pela Ceasa correspondem ao preço mais comum praticado no mercado atacadista no dia da cotação. Por isso, a redução no entreposto não significa, necessariamente, que o consumidor encontrará os ovos mais baratos na mesma proporção nos supermercados e demais pontos de venda. A própria Ceasa informa que os valores podem variar conforme qualidade, padrão e disponibilidade diária.
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Limão e jiló sobem até 60%
Enquanto os ovos ficaram mais baratos, alguns hortifrutigranjeiros registraram forte alta no período. O jiló tipo 1 teve a maior alta entre os produtos destacados, com o preço mais comum da caixa de 17 quilos passando de R$ 50 para R$ 80, avanço de 60%.
O limão-taiti produzido em Goiás também teve uma das maiores altas. O preço mais comum do saco de 20 quilos passou de R$ 100 para R$ 140, aumento de 40%.
O quiabo tipo 1 subiu de R$ 60 para R$ 80 a caixa de 14 quilos, alta de 33,3%. Já a abóbora verde comum tipo 1 passou de R$ 80 para R$ 100 a caixa de 20 quilos, avanço de 25%. Entre as frutas, a banana marmelo teve alta de 22,2%, passando de R$ 45 para R$ 55 a caixa de 15 quilos.
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