Além disso, porangatu, no norte de Goiás, recebe neste sábado (17) o 1º Festival de Comida Afetiva. Dessa forma, A programação começa às 18h, no Centro Cultural, e integra a Feira da Mulher Empreendedora, promovida pelo Coletivo de Mulheres Liberdade de Ser. Com isso, A entrada é gratuita.
Nesse sentido, mais de 20 mulheres participam do festival, com pratos inscritos nas categorias salgados, doces e bebidas. Portanto, entre as receitas estão bolo de fubá, frango caipira, licor de pequi e biscoito amor-perfeito. Em seguida, O público poderá degustar os alimentos gratuitamente e comprar os produtos durante o evento.
As participantes receberam capacitações gratuitas em parceria com o Sebrae Goiás. Os pratos serão avaliados, e as vencedoras de cada categoria receberão troféus. A organização estima receber cerca de 3 mil pessoas.
Segundo Magna Maria Ferreira, presidente do Coletivo de Mulheres Liberdade de Ser, a iniciativa busca incentivar o empreendedorismo feminino e ampliar a comercialização dos produtos. As receitas podem ser tradicionais de família, regionais ou criações autorais relacionadas à proposta da comida afetiva.
Comida afetiva
A comida afetiva está relacionada a pratos que despertam lembranças e emoções, como receitas da infância, almoços em família e preparações tradicionais transmitidas entre gerações.
Para Délia Maria Eterna Oliveira, coordenadora do festival, a proposta é resgatar essas memórias por meio da gastronomia e fortalecer a feira, que reúne mulheres empreendedoras do município.
A Feira da Mulher Empreendedora começou com edições mensais e passou a ser realizada quinzenalmente. De acordo com a coordenação, as participantes agora querem ampliar a frequência para todos os sábados.
1º Festival de Comida Afetiva de Porangatu
- Quando: sábado (17/10), a partir das 18h
- Onde: Centro Cultural, Praça Ângelo Rosa de Moura, Av. Pedro Pereira de Cunha, Setor Central, Porangatu-GO
- Entrada gratuita!
Para mais detalhes e apuração completa, consulte a fonte da notícia.
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